Os alimentos podem causar doenças quando mal conservados e manipulados.

As bactérias são as maiores causadoras destas doenças e elas adoram umidade, lixo e temperaturas entre 20 a 45^oC, então, não deixe alimentos prontos fora da geladeira por mais de 30 minutos.

Lave bem os utensílios da cozinha para evitar a contaminação cruzada, como por exemplo, o contato de alimentos crus e cozidos. Lave bem as mãos ates das refeições.

No supermercado, pegue sempre por último, produtos de refrigeração.

Não ponha sobre a mesa que você faz suas refeições, produtos vindos da esteira do supermercado.

Verifique sempre o prazo de validade dos alimentos.