Você comeu mais do que devia no dia das mães?

Está pensando naquela sobremesa?

Saiba que o cromo é um micronutriente essencial para a normalidade do metabolismo de carboidratos e lipídios. Ele potencializa os efeitos da insulina e promove a redução nos níveis de gordura corporal e a sensação de saciedade, assim diminui o apetite por doces.

Brócolis, maçã, nozes e passas são alimentos que contém cromo.

Que tal uma sopinha de brócolis hoje à noite!

Em uma panela refogue uma colher de sopa o seu tempero em um fio de óleo e acrescente os brócolis (um maço) já cozidos no vapor ou aqueles congelados (300g).

Bata no liquidificador os brócolis refogados e duas xícaras e meia de leite (no mínimo semi-desnatado) com duas colheres de sopa de farinha de trigo.

Volte para a panela, acrescente sal e pimenta a gosto e mexa, em fogo médio, até engrossar.

Esta preparação tem 490 calorias e serve duas pessoas.

Para sobremesa, em um refratário coloque uma maçã lavada e cortada em cubinhos, com a casca e sem as sementes. Coloque uma colher de sopa rasa de passas e 3 unidades de nozes picadas. Salpique uma colher de café de canela em pó e leve ao microondas com um fundinho de água, até a maçã amolecer. Esta preparação tem 230 calorias.

Para potencializar os benefícios do cromo, tome um suco de limão.